摘要：
七山滑雪场。 陈炳衡/摄本报（chinatimes.net.cn）记者张蓓 陈炳衡 北京报导2月6日，国务院方针例行吹风会上发布了一组最新数据：2025—2026冰雪季，全国滑雪场... 
七山滑雪场。 陈炳衡/摄
本报（chinatimes.net.cn）记者张蓓 陈炳衡 北京报导
2月6日，国务院方针例行吹风会上发布了一组最新数据：2025—2026冰雪季，全国滑雪场招待客流量已达1.18亿人次，滑雪场及周边消费总额691.5亿元。短短三个月，逾越一亿人次涌向雪场——这似乎是一幅后冬奥年代我国冰雪工业继续欢腾的图景。就在同一天，《我国冰雪旅行开展陈述（2026）》猜测，整个冬天的冰雪旅行休闲人数将达3.6亿人次，相关收入有望达4500亿元。但是，跟着2026年米兰冬奥会的脚步日益接近，全球冰雪运动的聚光灯将再次转向欧洲。
这意味着，在曾举行2022年冬奥会的我国，后奥运年代的应战对冰雪工业，究竟是一个可继续开展的昌盛新经济，仍是一场在方针光环褪去后，终将回归时节性的时间短热潮？《华夏时报》记者历时数月，跨过华北、东北首要冰雪区域，深化看望十余家滑雪场，独家对话方针制定者、职业协会、一线运营商与一般顾客。记者发现，从前的庞大叙事正在遭受实际的苛刻审视，一个“冰火两重天”的工业分解图景已然显现。
吉林北大湖滑雪场。 陈炳衡/摄
一场被气候左右的生意
一月中旬，在哈尔滨冰雪大世界，虽然巨型冰雕集群仍然高耸，但午间高于零度的气温让冰面显得有些暗淡，冰滑梯入口处的部队比往年间短了许多。来自浙江的游客张先生对记者说：“带孩子来看看，拍摄影，但感觉没有幻想中那么‘冻人’，冰雕如同也有点‘没精力’。”而在两百公里外的某滑雪旅行休假区，状况则更为杂乱。记者看到，在面向群众游客的某滑雪场上，初级道的人工雪因重复消融冻住，构成了高低不平的冰壳。来自广州的游客李女士在测验一次后便抛弃了：“太硬了，摔一下很疼，不敢滑了。”该雪场的营销负责人王司理暗里坦言，这个暖冬让他们的门票收入同比下降了约三成，“咱们首要靠旅行团和散客一日游，雪质一差，差评就来，下一年人家就不选你了。”
与此构成鲜明对比的是，在河北崇礼的太舞滑雪小镇，现象天壤之别。上午九点，前往高档缆车的部队秩序井然，雪友们脚踩动辄上万元的自备雪板，讨论着今日去应战哪条未压雪的野雪道。在雪具大厅一角的专业保养店，技术员老周正忙着为客人调试板刃视点，他告知记者：“我的客户多半都是季卡用户，他们对自己的配备很考究，一个雪季保养好几次是常事。”来自北京、购买了全季卡的李先生告知记者，他本雪季已来了十次，周末常住小镇内的酒店，他的消费构成中，门票（已含在季卡中）占比很小，大部分花在了住宿、餐饮、夜间娱乐和偶然的私教课上。“这儿像是个滑雪主题的社区，咱们消费的是一种连接的生活方式，而不只仅是滑雪的几分钟。”他说。
记者在查询中也观察到一个蓬勃开展的细分商场：青少年滑雪冬令营。记者在河北崇礼、七山滑雪场看到三五成群的中小学生在教练带领下进行练习。华信东方世界旅行社运营总监李伯轩告知记者：“家长十分乐意为孩子的冰雪运动教育出资，这不只是学习技术，也被视为一种重要的实质拓宽和社交活动。咱们一周的营期，人均消费在五千到八千元，报名十分火爆。”这股由青少年带动的消费力气，正在成为雪场冷季工作日安稳的客流来历，并有望培养出未来的中心滑雪消费集体。
七山滑雪场。 陈炳衡/摄
一个商场，两条途径
记者在采访中发现，商场分为了简直平行开展的两条途径：
一条是“气候与门票依靠型”的群众戏雪参观。其主体是城市近郊的滑雪乐土、冰雕展览和景区冬天添设的冰雪项目。客群中心诉求是“打卡”与“亲子娱雪”，消费决议计划高度敏感于门票价格和当日气候。客单价通常被严厉控制在300元人民币以内。其商业形式极度软弱，不只由于同质化竞赛导致的可代替性强，更因其命脉完全系于冬气候温。
弯道山雪场。 陈炳衡/摄
辽宁庖克食物有限公司董事长孙璐明在受访时证明了这种动摇对全体链条的冲击：“本年是暖冬，短少雪景资源……游客数量减少了一半还要多。不只是餐饮业，连洗浴职业的人流量也显着下降。”一个典型的场景是，沈阳一家以往在雪季游客如织的朝鲜族烧烤店，本年即便推出了套餐优惠，上座率也远未到达预期。
另一条则是“服务与复购驱动型”的滑雪休假消费。它以目的地休假区为中心，客群是滑雪运动爱好者与中高收入休假家庭。他们的消费逻辑是寻求运动体会与归纳休假质量，对价格的敏感度远低于对雪质、服务、配套和社群气氛的要求。他们的单次消费可轻松打破数千元，而且寻求每个雪季的重复到访。
一位崇礼某大型休假区的运营总监对记者剖析：“咱们的中心财物不是雪，而是那些乐意每年回来住上一周甚至更久的客人。他们才是实在支撑酒店、高端餐饮和各类夏日活动的根底。咱们和那些做一锤子买卖的冰雪乐土，从商业形式上看，现已是两个职业。”
冰雪漂移与非遗打铁花。 陈炳衡/摄
金山岭雪场。 陈炳衡/摄
冬奥热度之后工业怎么健康成长
为何两条途径难以交汇转化？为何“三亿人上冰雪”的庞大叙事之下，却难掩工业根基的踏实？多位受访的业内人士将本源指向了北京冬奥周期带来的超惯例开展及其遗留问题，其间多地冰雪项目匆促上马的后遗症尤为显着。
一位曾深度参加冬奥申办与筹备工作的前奥组委官员张主任，向记者提醒了工业的“原点心态”和盲目建造的危险。“在2015年申奥成功之前，我国可以说没有实在意义上的群众冰雪工业。”他直抒己见，“‘北冰南展西扩东进’的提出，首要是为了向世界社会证明‘带动三亿人参加’这个许诺的可行性，它是一项有必要完结的国家使命。”在这种顶层驱动下，方针、资金、土地等资源在短期内很多涌入，发明了世界上速度最快的雪场建造奇观和参加人数飙升。
但是，这种“使命导向”也埋下了危险：重硬件建造的速度与规划，轻软件培养的耐性与深度；重参加人数的“合格”，轻消费生态的“提质”。他痛心肠指出，许多地方在缺少充沛商场调研和专业规划的状况下，为了争夺方针和政绩，盲目上马冰雪项目。“有些项目选址不合理，要么雪资源不安稳，要么客源商场悠远；有些规划一味求大求全，出资巨大但运营本钱高企，一旦冬奥热度曩昔，马上堕入窘境。这种匆促上马不只形成资源糟蹋，更或许因运营不善而损坏整个区域冰雪旅行的口碑。”
“许多项目的诞生，逻辑起点就不是长时间的冰雪运营。”雪邦雪业董事长吴斌剖析道。他点出了前些年职业狂飙中的“地产逻辑”：“一部分大型归纳体，实质是房地产项目。滑雪场是提高地块价值、获取方针支撑、终究促进住所出售的贵重配套。当房地产商场进入深度调整期，‘以售养滑’的链条开裂，留下的便是一个需求继续巨额现金流投入、却本身盈余才干缺少的沉重运营包袱。”他以为，当下职业正在阅历一场苦楚的“拨乱反正”，本钱开端冷静下来，用朴实的商业眼光审视滑雪场本身独立盈余的或许性与出资回报率。
褪去本钱泡沫与方针光环，工业根底薄弱这一“早产儿后遗症”便暴露无遗。首战之地的是畸高的参加本钱与开裂的转化漏斗。张主任给记者算了一笔实际账：“在北京，一个新手去崇礼进行一次包括交通、住宿、雪票、配备租借和必要教练的周末滑雪初体会，人均花费很简单到达1500至2000元。这关于月收入在1万—2万元的干流城市家庭而言，是一项需求稳重决议计划的‘轻奢’消费，极难惯例化。”这使得滑雪运动在我国现阶段，事实上构筑了一道经济门槛，将很多潜在爱好者挡在了继续性参加的大门之外。雪场因而堕入结构性窘境：降价则无法掩盖高额的造雪、压雪、缆车维护与人力本钱；保持高价则只能服务于一个相对窄众的高消费人群，商场规划难以扩展。
其次，是职业规矩与职责系统的严峻缺失，导致运营环境不确定性极高。这是记者在采访多位一线运营者时，他们反映最激烈，也最感无力的痛点。多位雪场冰场的负责人向记者标明：“现在有一种倾向，只要在雪场范围内发生意外，不管是否因滑雪者本身过错或彼此磕碰，家族的榜首反响往往是追查雪场的‘办理职责’，并经过各种渠道施压要求补偿。咱们国家的相关法令在滑雪运动损伤的职责确定上十分含糊，缺少像交通事故‘职责确定书’那样明晰、威望的处理程序和规范。”他们说到，许多雪场每年都需预算一笔“非正常开销”用于应对此类胶葛，这笔隐性本钱终究必定分摊到一切顾客头上。雪邦雪业董事长吴斌也印证了这一观念：“法令环境对运营者而言压力巨大。一个健康的工业，有必要树立在参加者职责自傲、危险自担的一致之上，而这需求明晰的规矩和教育。”
更深层的短板在于专业人才与老练工业链的两层匮乏。从合格的滑雪教练、雪道规划专家、压雪车司机，到休假村办理、山地野外活动运营人才，全线紧急。记者在东北一家雪场发现，其教练团队在旺季充满着很多仅经短期训练的兼职人员，教育水平良莠不齐，安全危险隐藏。而在工业链上游，虽然国产的造雪机、压雪车甚至缆车系统已获得长足进步，但在高技术含量、高品牌附加值的个人滑雪配备范畴（如高端雪板、雪鞋、功能性服饰），国外品牌仍占有肯定主导地位。这意味着工业链中赢利最丰盛的环节，很多外流。
吉林北大湖滑雪场。 陈炳衡/摄
“从一到四”的包围出路
面临重重应战，我国冰雪工业要怎么包围？一些首先探究的雪场现已供给了有价值的启示。在河北涞源的七山滑雪场，记者了解到一个应对气候危险和单一时节依靠的典型事例。该雪场负责人告知记者，受本年暖冬影响，雪季游客量较去年同期下降了约四成，运营压力巨大。但是，他们并未束手待毙。“咱们从几年前就开端布局夏日运营。”负责人介绍，“使用山地地势，咱们开发了山地自行车、越野卡丁车、步行爬山、星空露营和野外拓宽等项目。经过培养，现在夏日营收现已可以占到全年总营收的三分之一强，有用均摊了全年的固定本钱，平滑了现金流。”这使得他们在面临晦气雪季时，有了更强的抗危险才干和调整空间。七山滑雪场的实践标明，关于有条件的滑雪场而言，向“山地归纳野外休闲目的地”转型，是破解时节魔咒的一条可行途径。
七山滑雪场。 陈炳衡/摄
我国劳作联系学院文旅方针研讨中心副主任吴若山指出，破局的关键在于完全脱节对“纯冰雪”资源的依靠，转向“文明赋能”与“全域全季体会晋级”。关于群众戏雪商场，有必要坚决跳出一窝蜂的“堆雪人、打雪仗、滑冰梯”形式，与在地文明、前史风俗、现代科技艺术进行深度嫁接。他以成功事例阐明：“哈尔滨冰雪大世界之所以成为现象级IP，中心是它将冰雕提高为了大型公共艺术。新疆阿勒泰正在发掘‘人类滑雪起源地’的共同前史文明叙事。这些具有排他性的文明标签，才干构建起逾越气候周期的中心竞赛力。”
关于滑雪休假工业，战略方向是完结从“单一的冬天滑雪场”向“归纳性的山地四季休假目的地”跃迁。这意味着有必要霸占“一季养三季”的职业魔咒。记者在崇礼看到，太舞、富龙等抢先的休假区已在夏日运营上活跃布局，引进山地自行车、越野跑、露营、音乐节、企业团建等项目，企图将客流和收入曲线拉平。但是，这绝非易事，它要求出资方具有更强的长时间运营才干和更丰厚的非雪季活动策划阅历。更重要的是，这需求地方政府在土地性质、林业维护、项目批阅等方针层面给予更明晰的支撑与更灵敏的配套，为雪场的归纳开发使用扫清准则妨碍。
吴若山以为，最为底子的，是自上而下推进树立明晰的职业“游戏规矩”，并培养一个良性、分层、有梯度的消费商场生态。政府的人物迫切需求从冬奥周期的“主导建造者”，转向后奥运年代的“规矩制定者”与“商场环境维护者”。燃眉之急是联合司法、体育、商场监管等部分，研讨出台全国性或区域性的滑雪运动安全办理条例，明晰各方职责鸿沟，并推进树立与之配套的、普及化的专项运动稳妥系统。一起，经过财税优惠、人才训练补助、技术创新奖赏等方针东西，鼓舞商场主体进行专业化、精细化运营，并扶持本乡配备制造商在细分范畴完成打破，然后从全工业链视点下降终究消费本钱，让滑雪运动可以“飞入更多寻常百姓家”。
后冬奥年代的我国冰雪工业，正在阅历一场不可避免的，也是必需的“成人礼”。奥运会在瞬间点着的全民热心与方针盈利正在有序落潮，商场规律开端发挥其无情的挑选效果，查验着每一个项目的实在生存才干与开展成色。
职责编辑：张蓓 主编：张豫宁
